Här har du ett enkelt recept på fräscha. lite heta kycklingköttbullar. Servera dem med klyftpotatis och tzatziki eller som en del av en härlig sommarbuffé. Perfekt för studentfesten! Fortsätt läsa ”Kycklingköttbullar med lime och chili”
Knäckebrödssnittar
Fantastiskt smarriga snittar som är det perfekta tillbehöret på påskbuffén, midsommarfesten eller kräftskivan. Lättfixat och gott! Fortsätt läsa ”Knäckebrödssnittar”
Klassisk cheesecake med salt kolasås
Det finns mängder av olika recept på cheesecake. Det här är min variant på den klassiska som gräddas i ugnen, även kallad New York cheesecake. Jag spetsar den med färska bär och en len, salt kolasås. Fortsätt läsa ”Klassisk cheesecake med salt kolasås”
Shepherd´s pie
Fåraherdens paj passar alldeles utmärkt så här i påsktider! Fortsätt läsa ”Shepherd´s pie”
Pasta med tonfisk och tomat
Smaskig och lättlagad pastarätt med nyttig tonfisk! Fortsätt läsa ”Pasta med tonfisk och tomat”
Rotfruktsjansson
Här är en variant på vår goda klassiker Janssons frestelse – med rotfrukter och kaviar. Fortsätt läsa ”Rotfruktsjansson”
Kycklingjärpar
Smarriga järpar gjorda på kycklingfärs som är kryddade med massor av persilja och kärlek. Fortsätt läsa ”Kycklingjärpar”
Chilimarinerade laxspett
Goda, fräscha laxspett som är enkla att tillaga! Passar perfekt nu till våren och kanske under påskhelgen?
Finaste påsktårtan
Min svägerska är en hejare på tårtor! Här har hon använt dubbla tårtbottnar och ett färdigt marsipanlock med spritsad grädde på sidorna. Som fyllning blev det vaniljkräm och bär. Fräscht och gott! Fortsätt läsa ”Finaste påsktårtan”
Påskfint
