Adventstidens smaskigaste dessert. Lätt att göra – lätt att äta.
ca 4 port
4 hårda päron
1 flaska glögg
2 dl vispgrädde
2 msk vaniljsocker
Garnerning:
valnötter
kokosflarn
Skala päronen och skär dem i halvor eller kvartar, beroende på storleken. Lägg dem i en gryta och slå på glöggen. Småkoka ca 15-20 minuter, tills päronen är mjuka. Låt svalna och ställ grytan i kylskåpet under natten, så att päronen får stå och dra i glöggen.
Vispa grädden med vaniljsocker. Servera päronen med grädde, hackade valnötter och kokos.
Tips! Man kan välja olika sorters glögg. Jag är inte så förtjust i ”vanlig” glögg, så jag valde här en äppelglögg som är lite lättare och friskare.