De här lyxiga och vansinnigt goda varma mackorna har blivit en favorit i familjen.
Vi brukar köpa fryst surdegsbröd från vår lokala bagare, som hon ändå vill bli av med. Det gäller att vara matsmart. Jag älskar att ha champinjonstuvning på mina mackor. Det tycker jag är så himla gott och ett enkelt sätt att äta vegetariskt. Killarna gillar att ha bacon och mozzarella på sina mackor. Klipp då bacon i små bitar över mackan. Bryt mozzarellan i bitar och skär tomater och ev champinjoner i skivor som du lägger på. Strö sedan riven ost över hela härligheten och värm i ugnen. 200 grader ca 10 minuter.
