En enkel och god dessert som passar perfekt i adventstid.
Baka en mjuk pepparkaka (recept finns här på bloggen) eller köp en i affären. Skär lagom tjocka skivor och stek dem gyllene och frasiga i stekpanna med lite smör. Lägg sedan pepparkaksskivorna på assietter och garnera genast med vaniljglass och vattlingon (recept finns här på bloggen) eller andra bär. Njut!
OBS! Det går utmärkt att utesluta strösockret i kakan ifall du vill ha en mindre söt dessert.