Smarrig stuvning som smakar gott till både till köttet och laxen på julbordet.
Ca 6 port
500 g grönkål
Flytande margarin till stekning
Ca 2 dl vispgrädde
Ca 2 dl mjölk
Saft och finrivet skal av 1 st apelsin
Salt
Malen vitpeppar
En nypa strösocker
Ev maizenaredning
Ansa och strimla grönkålen. Stek den försiktigt så att den blir lite glansig. Tillsätt 2 dl grädde, 2 dl mjölk, apelsinsaft -och skal, samt salt, peppar och socker. Låt kålen sjuda på svag värme ca 45 minuter. Antagligen får du späda efter hand med mer grädde/mjölk. Smaka av. Red ev med maizena.