På promenad med mina små tjejer en ganska regnig onsdag i slutet av september…
Krämig rotfruktssoppa
Passa på att njuta av alla sorters olika rotfrukter nu på hösten när de är som allra godast, nyttigast och billigast! Här är en riktigt krämig, välsmakande och mustig höstsoppa!
Selmas vegotortilla
Här har ni en riktigt smarrig grönsaksröra att pimpa era tortillas med.
Boktips
”Fuskaren som försvann” är Per Naroskins debutroman.
Höstmys
Jag älskar september
Grekisk pastasås
En god och lättlagad vegetarisk rätt! Oftast använder jag gurka, men just nu är ju squashen fin att använda också. Toppen!
Boktips
”I skymningen sjunger koltrasten” av Linda Olsson är en vacker och rörande berättelse. Fortsätt läsa ”Boktips ”
Inlagd västeråsgurka
Det här är så gott – och väldigt enkelt att göra! Gurkan passar perfekt till smarriga mackor och olika läckra kötträtter.
Selmas blåbärsmuffins
När man har varit i de Öländska skogarna och plockat de allra finaste blåbären – då måste man ju bara baka de allra godaste muffinsarna!