Borås Djurpark när den är som bäst.
Naanbröd
Oerhört goda bröd som ska ätas alldeles nygräddade och varma till indisk mat, eller till soppa eller olika sorters grytor. Fortsätt läsa ”Naanbröd”
Indisk kycklinggryta
Jag har aldrig varit i Indien och tyvärr känner jag ingen indier som kan lära mig det indiska köket – men jag har ätit fantastisk god indisk mat på vår favvo-restaurang i Kalmar. Nu har jag köpt kryddor och fixat, trixat, mixat vid spisen – och här är resultatet! Varsågod!
Mandelskorpor
Lyxiga skorpor fulla av mandel. Man behöver inte gå till dyra delikatessbutiker – de här godingarna är superlätta att baka – till sig själv eller till någon annan som present. Är man på riktigt bra humör kan man spetsa degen med lite bittermandelarom. Fortsätt läsa ”Mandelskorpor”
Boktips
”Hundar, hus och hjärtans längtan” är den andra fristående boken i Lucy Dillons triologi om invånarna i Longhampton. Fortsätt läsa ”Boktips”
Muffinsfoto
Det här fotot blev så häftigt, så jag vill bara visa det……
Citrongrottor
Selmas chokladmuffins
Söta kladdkakemuffins toppade med Selmas favorit-frosting. Kan det bli bättre? Fortsätt läsa ”Selmas chokladmuffins”
Salviapasta med kyckling
Krämig pastarätt med kyckling och härlig smak av salvia. Fortsätt läsa ”Salviapasta med kyckling”
Kyckling på grönsaksbädd med basilikaolja och gorgonzolaost
En smakrik och lättlagad maträtt med krämig gorgonzola som extra krydda. Passar särskilt bra på sensommaren och hösten när grönsakerna är som allra finast.
Fortsätt läsa ”Kyckling på grönsaksbädd med basilikaolja och gorgonzolaost”