Efter att ha upplevt syndafloden i två veckor kändes en solig dag i Smögen som en flyktig glimt av himmelriket.
Boktips
”Ensamma hjärtan och hemlösa hundar” av Lucy Dillon är en feelgood-bok för dig som gillar hundar. Det här är riktig mysläsning som passar under mörka höstkvällar. Fortsätt läsa ”Boktips”
Äppelkräm
God och fräsch kräm för dig som har gott om äpplen. Det går att använda nästan vilka sorters äpplen som helst, både syrliga och mjöliga. Själv tar jag tillvara på falläpplen, så det kan bli blandade sorter, vilket går hur bra som helst. Fortsätt läsa ”Äppelkräm”
Augusts laxsnittar
Små snittar av rullade tunnbröd med laxröra. Har en självklar plats på smörgåsbordet och är försvinnande goda som tilltugg när gästerna anländer. Dessutom är de superenkla att göra….. Fortsätt läsa ”Augusts laxsnittar”
Baronowskys frestelse
En Jansson är ju aldrig fel, men i den här frestelsen har jag bytt ut ansjovisen mot varmrökt lax.
Boktips
”Larma, släcka, rädda” är ännu en lättläst feelgood-bok av Emma Hamberg. Fortsätt läsa ”Boktips”
Vägvisare
Ibland behöver man en bra vägvisare i livet.
Mysig kille
Den här godingen träffade jag på under morgonpromenaden för några veckor sedan. Kyss den du!
Mustiga morgonbröd
Riktig goda och saftiga bröd med äppelmos och lingon. Gör degen på kvällen, låt den jäsa över natten och baka frallorna lagom till frukost. Fortsätt läsa ”Mustiga morgonbröd”
Äppelmuffins
Stora, lagom söta muffins med klyftor och mos av sensommarens äpplen. Enkelt och gott!