Jordgubbar på pinne

IMG_6126

Ett väldigt gott tilltugg på sommarbuffén är de här färgglada spetten med jordgubbar, mini-mozzarellaostar, citronmeliss och lite crema di balsamico.

Godaste pajen

IMG_5799

När man bakar rabarberpaj är det väldigt gott att smaksätta med malen kanel och ingefära. Strö det bara över frukten innan du lägger på degen. Recept hittar du här på bloggen.

Färskpotatis i ugnen

IMG_3110

Det är fantastiskt gott att steka färskpotatis i ugnen. Man behöver inte skala dem, men de måste naturligtvis vara tvättade och helt rena från jord. Ringla rapsolja över potatisen och rör runt med händerna. Salta rejält och peppra eventuellt med grovmalen svartpeppar. Stek i mitten av ugnen i 175 grader ca 1 timme. Gott till både kött och fisk.