Att koka hel fisk i ugn är bekvämt och gott. Det passar både stora och små fiskar och det behövs inget koksspad, utan fisken sjuds i sitt eget spad. Fortsätt läsa ”Helkokt lax i ugn”
Tonfiskröra
Pastasallad med rökt lax
Laxflax
Nu tjatar jag om det här med rester igen! När ni ätit god lax och det blivit lite över – spara det! Även om det så bara är lite skrap kvar. Det är så himla gott och nyttigt att ha i en sallad eller på mackan. Lax är ju som de flesta vet en viktig källa till D-vitamin. På bilden har jag gjort två lunchmackor av danskt rågbröd med kokt ägg, lax, majjo och grönsaker. En apelsin till efterrätt blev pricken över i:et!
Festlig fiskgryta
Spenat- och laxpasta
Bakad potatis med lax- och räkröra
Citron- och ingefärslax
Lax är gott och nyttigt! Här med lite extra sting av ingefära…. Fortsätt läsa ”Citron- och ingefärslax”
Grillade fiskpaket
En smakfull och rolig rätt som passar att göra i ugnen eller ute på grillen, både sommar och vinter. Fortsätt läsa ”Grillade fiskpaket”
Limelax
Superenkelt och supergott! En perfekt söndagsmiddag… Fortsätt läsa ”Limelax”