Här kommer ett recept på en gyllene, porlande drink med frisk, mixad smak av sommarens fläder och vinterns glöggkryddor. Den passar ypperligt till en smarrig ostbricka eller till adventstidens julmingel. Fortsätt läsa ”Frisk vinterdrink”
Äppelchutney med färskost
Här kommer ett tips som kommer att förgylla dina ostbrickor framöver!
Blanda samman äppel- och lingonchutney med vispad färskost lite försiktigt och servera till exempelvis salta kex och skurna pepparkakor. Otroligt gott!
Äppelchutney med rödlök och chili
Det här en en smarrig chutney med sting av chili i. Den smakar gott till stekt mat, vare sig det gäller kött, fisk eller vegetariskt men även till mustiga grytor. Prova den! Fortsätt läsa ”Äppelchutney med rödlök och chili”
Äppel- och lingonchutney
Det här är en otroligt god, gyllene chutney med lysande, röda lingon som passar allra bäst till ostbrickan. Servera den tillsammans med pepparkakor och salta kex samt exempelvis färskost, brieost, mögelost eller varför inte en vällagrad prästost… Fortsätt läsa ”Äppel- och lingonchutney”
Äppelmos
Idag har jag och mamma kokat 25 liter äpplemos! Fortsätt läsa ”Äppelmos”
Krispig melonsallad
Till sommarens salta grillmat passar det alldeles utmärkt med en friskt krispig, välsmakande sallad. Håll till godo! Fortsätt läsa ”Krispig melonsallad”
Brie i ugn med rostade hasselnötter
Så himla gott! Ett perfekt tillbehör till vintermiddagarna eller buffén! Fortsätt läsa ”Brie i ugn med rostade hasselnötter”
Stekt brysselkål med apelsin och rostade hasselnötter
En riktigt god grönsaksrätt som smakar gott som tillbehör på vintern. Perfekt till julbordet! Fortsätt läsa ”Stekt brysselkål med apelsin och rostade hasselnötter”
Kantarell- och västerbottenpaj
En lyxig, smakrik paj som smälter i munnen. Passar både på buffén och som ensamrätt. Fortsätt läsa ”Kantarell- och västerbottenpaj”
Italiensk piadina
Stekta bröd med en krämig, smakfull fyllning. Det finns olika varianter på denna goding – här har du ett förslag. Så gott i sommarvärmen! Fortsätt läsa ”Italiensk piadina”