En len omelett som smälter i munnen och är snäll mot magen. Fortsätt läsa ”Ugnsomelett med räkstuvning”
Mammas rödbetssallad
Mamma brukar göra en laddning med rödbetsallad till jul. En frisk och lagom söt sallad som passar gott till köttbullar, skinka och revben.
Saltad smörkola
Ni som följer mina recept vet att jag har en förkärlek till att salta det söta och tvärtom. Naturligtvis är det för att förhöja smakerna. Här kommer en spännande variant på den klassiska julsmörkolan. Fortsätt läsa ”Saltad smörkola”
Grönsaksgratäng
En helt vegetarisk rätt som passar på hösten och vintern. Den är krämig, smakrik och nyttig. Gött! Fortsätt läsa ”Grönsaksgratäng”
Äppelkräm
God och fräsch kräm för dig som har gott om äpplen. Det går att använda nästan vilka sorters äpplen som helst, både syrliga och mjöliga. Själv tar jag tillvara på falläpplen, så det kan bli blandade sorter, vilket går hur bra som helst. Fortsätt läsa ”Äppelkräm”
Augusts laxsnittar
Små snittar av rullade tunnbröd med laxröra. Har en självklar plats på smörgåsbordet och är försvinnande goda som tilltugg när gästerna anländer. Dessutom är de superenkla att göra….. Fortsätt läsa ”Augusts laxsnittar”
Panini
En lättlagad macka som passar gott både till lätt lunch, mellis eller kvällsmat. Du behöver en smörgåsgrill med stor grillplatta, vilket är enkelt att få tag på och som inte är speciellt dyrt heller.
Iskall kaffedrink
Drinken för kaffeälskaren! Fortsätt läsa ”Iskall kaffedrink”
Iskallt jordgubbste
En iskall, sötad tedrink är inte alls dumt en varm sommardag. Fortsätt läsa ”Iskallt jordgubbste”
Tomat- och avokadosalsa
En supergod grönsaksröra som passar till det mesta. Ett perfekt tillbehör till grillat kött eller kyckling.