En enkel, men smarrig maträtt som passar allra bäst en mörk vinterkväll när stora snöflingor singlar ner från himlen. Fortsätt läsa ”Pannkaksrulle med köttfärs”
Sockerfria bananmuffins
För dig som vill baka sockerfritt kommer här ett recept på små goda muffins smaksatta med banan och kardemumma. Fortsätt läsa ”Sockerfria bananmuffins”
Gyllene saffransbullar
Mjuka, luftiga bullar med saffranssmak och fyllning av smör, socker och kardemumma. Mumma! Passar perfekt till adventsfikat! Fortsätt läsa ”Gyllene saffransbullar”
Selmas tabbouleh med stekt halloum
Den här fantastiskt goda salladen är baserad på persilja och passar perfekt under varma sommardagar eller kvällar. Tabbolueh betyder ”lite kryddigt” på arabiska. Det här är min dotter Selmas egna variant. Fortsätt läsa ”Selmas tabbouleh med stekt halloum”
Lyxiga varma mackor
De här lyxiga och vansinnigt goda varma mackorna har blivit en favorit i familjen. Fortsätt läsa ”Lyxiga varma mackor”
Mandeltårta med fudge
Godaste och enklaste sommartårtan med en lagom seg mandelbotten och söt fudge under vaniljgrädden! Garnera med massor av somriga, smarriga bär! Fortsätt läsa ”Mandeltårta med fudge”
Klassisk cheesecake med salt kolasås
Det finns mängder av olika recept på cheesecake. Det här är min variant på den klassiska som gräddas i ugnen, även kallad New York cheesecake. Jag spetsar den med färska bär och en len, salt kolasås. Fortsätt läsa ”Klassisk cheesecake med salt kolasås”
Kycklingfärs- och currygryta
Snabbaste snabbmaten – när du har bråttom! Fortsätt läsa ”Kycklingfärs- och currygryta”
Falafel
Att fritera egna falafel hemma är supergott! Enkelt är det också. Fortsätt läsa ”Falafel”
Räksallad
När dottern får bestämma lyxig kvällsmat vill hon ibland ha tapas, men oftast vill hon ha räksallad, vilket är det godaste hon vet. Lite romansallad slungad med ceasardressing, därefter fräscha grönsaker efter egen smak, ägg och handskalade lyxräkor på hink. Supergott! Vi brukar även steka brödkrutonger med lite olja och salt.