Eftersom jag älskar grekisk mat var jag ju bara tvungen att hitta på en lättlagad köttfärslåda som man ”bara slänger ihop”!
Grönsaksgratäng
En helt vegetarisk rätt som passar på hösten och vintern. Den är krämig, smakrik och nyttig. Gött! Fortsätt läsa ”Grönsaksgratäng”
Limelax
Superenkelt och supergott! En perfekt söndagsmiddag… Fortsätt läsa ”Limelax”
Grönpepparkyckling
Mör kyckling med krämig, smakrik grönpepparsås = god, klassisk husmanskost. Fortsätt läsa ”Grönpepparkyckling”
Laxomelett
En enkel och smarrig vardagsrätt där allt lagas i samma panna. Fortsätt läsa ”Laxomelett”
Tigermuffins
Fransk laxlåda
Enklare än så här blir det inte! En fantastiskt god rätt som passar både stora och små. Fortsätt läsa ”Fransk laxlåda”
Naanbröd
Oerhört goda bröd som ska ätas alldeles nygräddade och varma till indisk mat, eller till soppa eller olika sorters grytor. Fortsätt läsa ”Naanbröd”
Indisk kycklinggryta
Jag har aldrig varit i Indien och tyvärr känner jag ingen indier som kan lära mig det indiska köket – men jag har ätit fantastisk god indisk mat på vår favvo-restaurang i Kalmar. Nu har jag köpt kryddor och fixat, trixat, mixat vid spisen – och här är resultatet! Varsågod!
Mandelskorpor
Lyxiga skorpor fulla av mandel. Man behöver inte gå till dyra delikatessbutiker – de här godingarna är superlätta att baka – till sig själv eller till någon annan som present. Är man på riktigt bra humör kan man spetsa degen med lite bittermandelarom. Fortsätt läsa ”Mandelskorpor”