Somrigt med pepparkakor

Det här är bland det godaste som finns. Har du inte provat att äta pepparkakor ihop med glass och jordgubbar, så gör det. Recept på skurna pepparkakor finns här på bloggen. Enligt August är de ”läskiga” – och då menar han det på ett positivt sätt!

 

Smörspray

Vill tipsa om Arlas smarta spray med smör och rapsolja. Vi köpte det faktiskt först för att ha på våra popcorn. Eftersom vi poppar i popcornmaskin, utan fett, är det svårt att få saltet att fästa och popcornen blir då ganska tråkiga. Men med en lätt sprayning innan saltning, blir de supergoda. Nu har vi även börjat använda sprayet när vi steker t.ex. kött. På grillen funkar det jättebra att spraya både majskolvar, champinjoner och kött. Akta bara så att du inte sprayar på kolen för då flammar det snabbt till!

Fritös

Min käre make har tjatat om en fritös i ett halvår! Idag kom han hem med solsken i blick och em-match inom räckhåll. Under armen bar han på en fritös som han hade fyndat på rea. Så nu ska här friteras!!!!

Laxflax


Nu tjatar jag om det här med rester igen! När ni ätit god lax och det blivit lite över – spara det! Även om det så bara är lite skrap kvar. Det är så himla gott och nyttigt att ha i en sallad eller på mackan. Lax är ju som de flesta vet en viktig källa till D-vitamin. På bilden har jag gjort två lunchmackor av danskt rågbröd med kokt ägg, lax, majjo och grönsaker. En apelsin till efterrätt blev pricken över i:et!