mitt i verkligheten
Dags för citrusfrossa! Apelsinerna är som allra godast i januari och februari. Ät minst en apelsin om dagen och få ett extra skydd mot ögonsjukdomar, reumatism, hjärtkärlsjukdom och cancer. Du hjälper även kroppen att stärka huden och göra bindväven fastare.
Trött och hängig? Bjud in bästa vännerna på en smarrig och fräsch vinterbrunch. Den kommer definitivt att bli både uppskattad och uppiggande – både för dig själv och för gästerna.
Om man vill käcka till sig lite i pannkaksstekningen kan man enkelt tillverka fina hjärtan i stället för de vanliga runda pannkakorna. Fortsätt läsa ”Hjärtliga pannkakor”
När det är mörkt och kallt ute kan det vara gott att sitta inne och värma sig med smarriga tapas. Fortsätt läsa ”Värmande tapas”
Plommon är otroligt gott. Jag kommer ihåg från min barndom då vi klättrade högt upp i mormor och morfars stora plommonträd och plockade dessa ljuvliga frukter.
Hallon är framför allt otroligt gott, men också fullproppade av fibrer, C-vitamin, folsyra, järn, kalcium och kalium.
Numera finns det många olika oljor med olika smaksättningar som t.ex. citron och timjan. Fortsätt läsa ”Olika oljor”
För att fixa nyttiga varma mackor kan du pröva att lägga på makrill i tomatsås och mala lite svartpeppar över. Hur gått som helst! De flesta ungar brukar älska det!
Jo, dels är de fulla av C-vitamin och en portion ger mer än det rekommenderade dagliga intaget. Fortsätt läsa ”Varför är jordgubbar så nyttiga?”
Tänk på att rökt fisk är en perfekt sommarmat!