Med små goda mini-mozzarellaostar är det lätt att fixa goda tilltugg eller förrätter. Sätt dem på grillpinnar tillsammans med t.ex. körsbärstomater och ett basilikablad. Här har jag blandat dem med köttbullar, bladpersilja, tomater och gurka. Eller jag förresten….. det är faktiskt min dotter som har gjort de här vackra spetten.