Här kommer en lättare variant på den hederliga gamla ris á la Maltan!
ca 6 port
500 g risgrynsgröt
1 pkt vaniljvisp
2 apelsiner
lite nystött kardemumma
Vispa vaniljvispen och blanda den med gröten. Filéa apelsinerna genom att skära bort skalet och sedan skära ut fina klyftor. Dela klyftorna i bitar. Blanda ner i gröten och strö över kardemumma. Servera!